Chef de Rang H/F - au Bureau

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Postes à pourvoir en CDI au sein du 1055/ Au Bureau à Pontarlier.

Vos missions côté Bowling seront :
- L'accueil du client,
- Le conseil des activités
- Service des boissons,
- Encaissement des ventes.

Pour les postes côté restaurant :
- Mise en place de la salle,
- Service des clients,
- Desservir les tables
- Encaissement des ventes
- Nettoyage de la salle

Votre profil :
Formation validé en hôtellerie restauration ou expérience de 6 mois réussie sur un poste similaire
Travail en équipe, formation assurée en interne.

Postes en CDI de 39 h ou 41h
Prime de contrainte horaire à partir de 6 mois d'ancienneté (entre 150 et 250 € brut / mois)
Bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.