Pâtissier - Pâtissière H/F - Louis Michael Jean Marie

Vous serez en charge de :

Confectionner des pâtisseries,
Doser des ingrédients culinaires,
Préparer une pate de pâtisserie ( pâte à choux, génoise ....),
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail.

Vous avez la connaissance et maitrise des techniques de pâtisseries, réalisation d'entremets.

Vous travaillez du jeudi au vendredi de 05H -12H repos mardi et mercredi.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).