Une·e Apprenti·e Cuisinier·e H/F - MAIRIE de LA CHAPELLE-SUR-ERDRE

LA VILLE DE LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
(+ 20 000 habitants - membre de Nantes Métropole)

Recrute

UNE-E APPRENTI-E CUISINIER-E
(niveau de diplôme CAP)

En qualité d'apprenti-e au sein de la cuisine centrale d'une école de la Ville, vous apprendrez les techniques de base de la cuisine classique. Vos missions seront les suivantes :

- Mettre en place des ingrédients (réceptionner, éplucher, couper ...)
- Participer à l' élaboration des préparations froides
- Participer à la cuisson (apprendre les techniques de cuisson)
- Participer à la distribution des repas aux convives
- Participer à l'entretien des locaux, à la plonge batterie et vaisselle
- Respecter les règles d'hygiène

Spécificités du poste :
- Temps de travail : 35h hebdomadaires
- Manutention de charges lourdes

Vos atouts et compétences :

- Vous préparez un CAP cuisine
- Vous faites preuve de rigueur et d'organisation
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous possédez un bon relationnel

Merci d'adresser lettre de candidature et CV par mail à l'attention de Mr le Maire sous ref 2026-26 à ****@****.**

Date limite de candidature le 9 mai 2026

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Administration publique générale