Second de Cuisine H/F - les Jardins de Saulzet
- Romagnat - 63
- CDD
- les Jardins de Saulzet
Les missions du poste
Le restaurant traiteur Les jardins de Saulzet recherche son/sa second(e) de cuisine
Vous serez affecté(e) à la production et aux envois de services
Vous travaillerez dans une équipe composée d'un chef cuisinier et de deux commis de cuisine,
TRAVAIL SANS COUPURE:
vous serez soit du matin soit du soir selon un planning tournant.
Le restaurant est ouvert 7/7, vous aurez 2 jours de repos par semaine selon un planning tournant.
Le permis B est exigé dans le cadre de l'activité "traiteur" du restaurant car vous serez amené(e) à assurer des livraisons ponctuellement
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle