Chef - Cheffe de Rang H/F - Le Bistrot d'Abel

Le Bistrot d'Abel est le petit frère du Café Comptoir ABEL, à la voute d'Ainay, plus vieux restaurant de Lyon et garant de la tradition des Mères Lyonnaise.

Labellisé « Bouchon lyonnais » et « Maître Restaurateur »,le Bistrot d'Abel recherche un/une CHEF DE RANG.

Vous avez 3 à 5 ans d'expérience et de bonnes références en savoir être et savoir-faire.

Nous offrons : Une véritable opportunité au sein d'un groupe ambitieux et une rémunération motivante selon l'expérience.

Nous vous proposons d'aménager vos horaires et vos jours de travails afin de concilier vie professionnelle et vie personnelle

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.