Vendeur Préparateur en Restauration Rapide H/F - la Croissanterie Ile de France
- Saint-Denis - 93
- CDI
- la Croissanterie Ile de France
Les missions du poste
Les missions du vendeur préparateur (H/F) en restauration rapide (La Croissanterie) :
Accueillir, servir et conseiller nos clients avec le sourire, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélisation.
Mettre en valeur nos produits : installer une vitrine attractive, assurer la bonne présentation et garantir la disponibilité via les réassorts réguliers.
Après une période de formation, participer aux ouvertures et/ou fermetures du kiosque / magasin (mise en place, procédures, rangement).
Préparer et servir les boissons (utilisation des machines à café) et s'adapter au rythme de l'activité, notamment lors des périodes de forte affluence (« rush »).
Réaliser la préparation : confection des sandwichs, cuisson des viennoiseries et fabrication de la gamme snacking dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.
Assurer l'encaissement et le bon déroulement du service (prise de commande, gestion des flux, rapidité et qualité).
Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : nettoyage du poste de travail, entretien du matériel, application des procédures (type HACCP).
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.