Alternance Technicien Qualité de Zone H/F - Häagen-Dazs Arras

L'unique site européen Häagen-Dazs est implanté près d'Arras depuis 1992.

Aujourd'hui, l'équipe de +500 collaborateurs fabrique 75 millions de litres de crème glacée par an pour servir et régaler 94 pays.

Rôle et Responsabilités :

Rattaché(e) au Service Qualité, sous la responsabilité de notre Ingénieur Qulaité. tu assureras les missions suivantes :

- former, coacher, habiliter les opérateurs de production à appliquer et faire appliquer les standards en matière de sécurité alimentaire

- S'assurer du respect des standards qualité par le biais d'audits

- tu seras support aux techniciens qualité de zone

- tu prépareras et suivras le dossier de synthèse de fabrication et vérifieras que les points de contrôle, et les CCP ont bien été réalisés et sont conformes

- tu réaliseras l'ecriture des standards de travail QA

Profil recherché :

- tu envisages la préparation d'une formation BTS ou BUT en science des aliments,

- tu maitrises le pack office, tu es rigoureux, autonome, tu aimes le travail en équipe,

et les postes (6h 14h et 14h 22h) te conviennent ? n'hésite plus et postule !