Aide-Boucher - Aide-Bouchère H/F - France Travail

Au sein d'une boucherie vous serez chargé de conditionner les produits : mise sous vide, étiquetage , de les livrer sur le point de vente à Marguerittes et de faire la mise en rayon dans les vitrines réfrigérées.
Vous devez connaitre et respecter les normes d'hygiène, vous circulerez avec le véhicule de l'entreprise.
vous avez de l'expérience en boucherie, traiteur, cuisine, métiers de bouche

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Normes sanitaires,Modalités de stockage de produits alimentaires,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé