Opérateur de Production Agroalimentaire - Saison Raclette 2026 - 2027 H/F - VAI BRIOUDE

"Rejoignez VAI, expert en recrutement depuis 20 ans, et donnez un nouveau souffle à votre carrière avec des opportunités qui valorisent vos talents et vos ambitions !"

Et si votre hiver avait le goût... de la raclette ?

Quand les températures baissent, une chose réchauffe tous les coeurs : une bonne raclette fondante, partagée entre amis ou en famille.

Et si, cette année, vous étiez au coeur de cette magie ?

Nous recrutons plusieurs opérateurs de production H/F pour une grande fromagerie du bassin de Brioude, reconnue pour ses fromages à raclette qui accompagnent les meilleurs moments de l'hiver.

Vos missions

Au sein des ateliers de fabrication, vous participez à la création de ce fromage incontournable :

- Préparation et transformation du caillé
- Moulage et démoulage des fromages
- Surveillance des étapes de pressage et de fabrication
- Contrôle qualité (aspect, marquage, suivi des process)
- Approvisionnement des lignes et gestion des équipements
- Nettoyage et respect strict des règles d'hygiène alimentaire

Concrètement, vous intervenez sur différentes étapes comme le moulage, le pressage ou encore le démoulage des fromages

Le profil qu'on cherche

Pas besoin d'être un expert en fromage (même si c'est un plus ) :

- Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe
- Vous êtes rigoureux(se) et respectez les consignes
- Vous acceptez le travail en horaires décalés
- Une première expérience en industrie/agroalimentaire est un plus

Formation rapide au poste assurée (prise en main possible en quelques jours seulement)