Pâtissier de Restaurant H/F - le Madagascar

Votre mission sera de réaliser de la pâtisserie dans un restaurant traditionnel sur Olivet :

- Préparer et cuire des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et les standards du restaurant.
- Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine.

De nature minutieuse, organisée, vous aimez travailler en équipe et faire en sorte que vos clients se régale !
Vous possédez des connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène.
Votre créativité et sens artistique est un atout pour la présentation des desserts.

Une première expérience sur un poste similaire est demandée.
Merci de nous transmettre votre CV.

Experience: 1 An(s) - en pâtisserie de restauration

Compétences: Techniques de pâtisserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.