Grillardin H/F - Leo Lea
- Blois - 41
- CDI
- Leo Lea
Les missions du poste
Dans le respect du concept Assiette au Boeuf et les normes HACCP, vous garantissez la qualité de la production culinaire et la satisfaction des clients en présence ou absence du responsable de cuisine, tout en communiquant avec l'équipe du restaurant.
Vous souhaitez cuisiner des produits de qualités, vous frappez à la bonne porte!
Les horaires sont à définir suivant l'activité.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.