Second de Cuisine H/F - Extracadabra

Plongeur fritteur
Salaire net Eur 2500-3000 net par mois

Fritteur: préparation des pommes de terre, fraîches le matin: épluchage, découpage, puis pochage. Préparation et cuisson des frites pour le service

Poste polyvalent avec celui de plongeur. Poste, attribué en fonction des besoins de l'entreprise. Le Plongeur fait la plonge et prépare les salades le matin, donc lavage des salades, essorage, découpe , préparation des vinaigrettes. Et pendant le service, plonge et préparation des assiettes de salade

Adresse classique proposant une formule unique faux filet et frites à volonté dans un décor sobre et élégant.