Second Fromager H/F - PROMAN

Tu veux t'investir dans un métier authentique, au coeur d'un atelier où chaque geste contribue à la naissance d'un grand Comté ?
Rejoins une petite équipe passionnée, où savoirfaire, précision et respect du produit sont au centre de tout. Sous la responsabilité du Responsable Amont, tu travailles en binôme avec le fromager déjà en poste et en lien direct avec l'équipe du magasin de vente de Gellin. Tu devras :
- Assurer toutes les étapes de la fabrication, depuis la réception du lait jusqu'au début de l'affinage.
- Participer activement au processus de fabrication du Comté, en respectant les méthodes traditionnelles.
- Veiller à la propreté irréprochable de l'atelier, en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et les normes de sécurité agroalimentaires.
- Garantir une qualité constante, en surveillant chaque détail du processus de transformation.

- Temps plein - 37h/semaine, incluant 1 weekend sur 2
- Rémunération selon profil et expérience
- 13 mois
- Mutuelle prise en charge à 90 %
- Prime de participation
- Avantages CSE

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Tu es la personne idéale si tu disposes de :

- Une formation ENIL et une expérience confirmée en fromagerie.
- Une vraie autonomie dans ton travail, avec rigueur, organisation et sens de la qualité.
- Un intérêt marqué pour le produit et l'envie de préserver un savoirfaire traditionnel.
- Goût pour le travail en équipe.
- Le permis C + FIMO serait un plus apprécié.

Deviens un acteur essentiel de la fabrication d'un Comté d'exception, envoie-nous ta candidature !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.