Aide de Cuisine H/F - Conseil Departemental du Finistere

Le Département du Finistère recrute pour le collège de Fouesnant un(e) aide de cuisine en collectivité (H/F)

Missions :
- Aider à la préparation des repas
- Participer à la distribution des repas
- Réapprovisionner le self
- Participer à l'entretien du service de restauration
- Respecter et appliquer la démarche HACCP et le PMS
- Ponctuellement, seconder le chef de cuisine ou le second de cuisine pour le poste « chaud »

Vos horaires seront de 6h30 à 15h30 (6h30 à 13h30 le mercredi)

Contrat 35heures/semaine + 5heures supplémentaires possibles

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.