Responsable de Salle H/F - Club Dinette
- Cherbourg-en-Cotentin - 50
- CDI
- Club Dinette
Les missions du poste
Le Club Dinette, bar/restaurant avec engagement écologique depuis 10 ans, prépare sa réouverture dans un nouveau local sur le port de Cherbourg en Cotentin.Nous sommes donc à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE SALLE pour compléter notre équipe.
Missions: seconder la gérantes dans les tâches suivantes:
- fidélisation clientèle
- gestion réservations du quotidien et demandes réservations spécifiques
- commandes bar et suivi des stocks
- entretien de l'outil de travail
- mise en place nouveaux produits, gestion et suivi carte des vins
- suivi des ventes et dynamisation CA
Ouverture mercredi soir, jeudi soir et vendredi/samedi toute la journée donc semaine sur 4 jours + 1 dimanche travaillé par mois ( brunch les premiers dimanches de chaque mois).
Poste à pourvoir au mois de Juin 2026.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons