Cuisinier Saisonnier H/F - Centre Hospitalier Paul Chapron
- La Ferté-Bernard - 72
- CDD
- Centre Hospitalier Paul Chapron
Les missions du poste
Le Centre Hospitalier Paul Chapron à la Ferté-Bernard comprend 312 lits autorisés répartis sur 3 sites, desservant une agglomération de 15 000 habitants dans un bassin de 80 000 habitants, en Direction Commune avec le Centre Hospitalier du Mans.
La Ferté-Bernard est une ville à caractère historique au coeur du Perche (située à 40kms du Mans, entrée directe de l'A11, 1h30 de Paris, gare SNCF avec accès direct en gare de Montparnasse), dynamique, dispose de tous les commerces ainsi que de nombreuseContrat du 06/07/2026 au 13/09/2026.
Vous serez intégré dans une équipe dynamique en constante recherche d'une amélioration de la prise en charge globale des usagers.
Activités
- Plonge
- Nettoyage de son secteur et de la cuisine conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements)
- Transport des repas sur les sites annexes
- Réaliser des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.)
- Préparation des plateaux des patients
Compétences requises :
Savoir - Faire :
- Respect des règles d'hygiène
- Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle appréciée
Savoir - Etre :
- Esprit d'équipe
- Faire preuve de discrétion
- Dynamique
- Rigoureux
Profil recherché
- Permis de conduire B pour livrer les repas sur autres sites
- Expérience en cuisine collective
- Probabilité de travailler les samedis, dimanches et jours fériés en fonction des roulements
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en cuisine collective
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités hospitalières