Patissier H/F - Sarl Jean Chausson
- Fleury-les-Aubrais - 45
- CDI
- Sarl Jean Chausson
Les missions du poste
Nous recherchons un/une pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de 2 personnes dans le laboratoire.
Vous maitrisez toutes les étapes de la fabrication des pâtisseries. Vous êtes autonome et en capacité de vous intégrer à l'équipe.
Vos horaires :
Du mardi au vendredi : de 3H à 11H.
Le samedi : de 2H à 10H
Repos un weekend sur 2 : dimanche et lundi ou lundi et mardi.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Planifier les opérations de production selon les commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.