Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Bistrot Nomade

Le bistrot nomade - Une fenêtre sur le monde Restaurant bistronomique Produits frais et de saisons
Le Bistrot Nomade, situé dans la cour de l'hôtel de Clermont à Figeac, offre une cuisine innovante et audacieuse inspirée par les voyages du chef de cuisine.Dans le cadre de notre nouvelle saison, nous vous proposons un poste de serveur.

Le poste:
Vous aurez à assurer le service du midi entre 30 à 40 couverts et le soir entre 50 à 60 couverts.
Il vous sera demandé de proposer un service de qualité représentatif de la rigueur et de la qualité de la cuisine.
Vous effectuerez la mise en place de la salle, ainsi que de son entretien après le service.

Conditions du poste:
- CDD de 4 mois organisé de la façon suivante:
* juin et septembre: 35h/semaine
* juillet et août: 42h/semaine
- Coupure entre les deux services
- 3 jours de congés par semaine: 2 jours consécutifs et un jour volant. Les jours de congés seront posés par roulement en fonction de l'organisation du service
- Travail le week-end

Vous aimez le contact avec la clientèle et vous avez envie de proposer un service de qualité?
N'hésitez pas à vous présenter directement au restaurant avec un CV vers 11h00 ou vers 14h30.

Experience: 6 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.