Barista - Coffee Shop H/F - Boema Cafe
- Nantes - 44
- CDI
- Boema Cafe
Les missions du poste
Notre mission : offrir une expérience conviviale, généreuse et qualitative, autour du bon café, dans un lieu à taille humaine.Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau jour en semaine, nous recrutons un-e barista H/F pour renforcer l'équipe sur les après-midi.
Vous travaillerez en autonomie ou en lien direct avec le responsable du coffee shop, et serez garant-e de la qualité du service et de l'expérience client.
Missions :
- Préparer et servir les boissons chaudes et froides (cafés, thés, boissons signature)
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients
- Assurer la mise en place (préparation, réassort, vitrine)
- Gérer les commandes sur place et à emporter
- Mettre en valeur les produits et l'univers de la marque
- Assurer le nettoyage et la fermeture du coffee shop dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Veiller à la qualité du service et au bien-être des clients tout au long de leur visite
Profil recherché :
- Compétences barista demandées (extraction d'un café, mousse de lait...)
- Première expérience en restauration ou en coffee shop obligatoire
- Intérêt pour le café et le service client
- Autonomie, sens de l'organisation et rigueur
- Aisance relationnelle et attitude positive
- Capacité à travailler seul-e sur certains créneaux
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
19 heures par semaine, évolutif au cours des mois
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un coffee shop indépendant, bienveillant et à taille humaine
- Des horaires stables et confortables, sans coupure
- Aucun service du soir, équilibre vie pro / perso respecté
- Un environnement de travail soigné, avec du matériel de qualité
- Une équipe passionnée et un projet local en développement
- Accès illimité au bon café (et au matcha !)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Restauration, idéalement latte art
Compétences: Préparer des boissons chaudes ou froides,Respecter les normes de sécurité alimentaire,Prendre une commande client,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Langues: Français exigé,Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide