Cuisinier - Cuisinière Cuisine Centrale H/F - Cuisine-Centrale-Lacanau-De-Mios
- Mios - 33
- CDD
- Cuisine-Centrale-Lacanau-De-Mios
Les missions du poste
Nous recherchons des cuisiniers en restauration collective pour la cuisine centrale de Mios
Vous justifiez d'une formation en cuisine ou d'une expérience significative sur ce poste.
Poste du lundi au vendredi de 6h00 à 13h45 avec 15 minutes de pause café et 1/2 heures de pause repas soit 35h00 semaine.
Confection et production des recettes déterminées.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si formation en cuisine
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.