Barman H - Fx H/F - France Travail
- Lyon - 69
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Au Sofitel Lyon Bellecour, nous formons une grande équipe réunie par une passion commune : celle de l'hospitalité.
Si vous partagez cette même envie, alors n'hésitez plus : rejoignez-nous !
Ici, ce sont nos équipes et la qualité de notre service qui font briller les yeux de nos clients. Ce qui nous motive chaque jour, c'est de leur offrir le sourire à travers des attentions délicates et personnalisées. Et nous accordons cette même bienveillance à nos collaborateurs.
Rejoignez-nous en tant que Barman H/F/X
Vos principales missions :
Fabriquer et dresser des cocktails et boissons en respectant les fiches techniques et les process de fabrication le cas échéant ;
Organiser votre poste de travail en appliquant les consignes ;
Réaliser la mise en place avant les services ;
Eviter tout gaspillage alimentaire ;
Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des événements ;
Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail en fonction des directives ;
Participer aux inventaires ;
Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse ;
Appliquer les procédures et politique d'hygiène, de la marque et de l'établissement.
Garder en vue votre objectif principal : la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail.
Les qualités de notre pépite :
Passionné(e) par la restauration, vous aurez à coeur d'offrir à nos clients une expérience émotionnelle unique et d'excellence.
Être capable de travailler en équipe tout en étant autonome
Faire preuve de rigueur, d'organisation, d'efficacité et de dextérité
Vivre pour les normes HACCP
Votre créativité est la bienvenue !
English speaking is essential! Vous servirez et ferez rêver notre clientèle internationale en pouvant discuter avec eux.
Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c'est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et :
Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté
Des horaires en continu
Des primes d'intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor
Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d'équipe, célébrations, .)
Une magnifique nuit dans notre établissement à la validation de votre période d'essai
Un espace de pause avec une solution de restauration
Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE
Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires
Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor
Et bien sûr :
Une mutuelle
Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire