Patissier H/F - Extracadabra

Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier (H/F), profil junior motivé ou confirmé, pour gérer une carte courte axée sur la qualité. Si vous êtes rigoureux et prêt à vous investir pleinement sur la durée, n'hésitez pas à postuler (mission longue à la clé ).

restaurant traditionnel, bistronomiqueLe pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu