Second - Chef de Partie H/F - Restaff

Restaurant italien situé dans une belle rue piétonne derrière le théâtre Graslin, avec une belle terrasse ensoleillée, une grande salle à l'étage et une salle au rez-de-chaussée. L'établissement est ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours sauf le dimanche.Nous recherchons pour une mission d'un mois un second de cuisine ou un chef de partie chaud et froid. Vous accompagnerez une équipe de cinq personnes en cuisine.

Nous recherchons une personne sérieuse avec de l'expérience pour accompagner le chef et son équipe sur une mission d'un mois minimum.

Experience: 8 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).