Maitre de Chai H/F - Cognac Intérim

Agence d'emploi généraliste basée en Charente, plus précisément sur Cognac.

Cognac Intérim vous accompagne dans votre quête professionnelle.

Nous mettons en relation les clients et les candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment, et de l'industrie technique.


Maître de Chai (H/F)

Saint-Bris-des-Bois (17)
Intérim - Temps plein
Rémunération selon expérience

Vous êtes passionné(e) par le vin et les spiritueux, et vous aimez travailler au coeur de la production ?
Vous recherchez un poste autonome où votre savoir-faire sera réellement valorisé ?
Rejoignez une exploitation dynamique et participez à l'élaboration de produits de qualité !

Vos missions

Gestion et suivi des vinifications et des assemblages
Suivi des fermentations et contrôle des process
Gestion des stocks (vins, alcools, matières sèches)
Organisation et entretien du chai
Suivi de la traçabilité et respect des normes qualité
Préparation des commandes et opérations de conditionnement
Participation aux travaux liés à la production

Polyvalence appréciée

Une participation aux travaux de la vigne (taille, entretien...) serait un vrai plus

Ce que nous proposons

Poste autonome avec responsabilités
Exploitation à taille humaine
Travail varié entre chai et terrain
Environnement passionnant au coeur du vignoble
Rémunération attractive selon profil

Envie de vous investir dans une exploitation et de piloter le chai au quotidien ?

Postulez dès maintenant !

Profil recherché

- Expérience en chai / production viticole ou spiritueux
- Autonomie dans la gestion des tâches
- Rigueur, organisation et sens du détail
- Connaissances techniques en vinification
- Polyvalence et esprit d'équipe