Chef de Partie H/F - DB Recrutement

Agence de recrutement spécialisée en hôtellerie restauration

www.dbrecrutement.com

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau bistrot à Saint-Malo, nous recrutons un Chef de Partie confirmé H/F pour intégrer une petite brigade à taille humaine.

L'établissement proposera une cuisine à base de produits frais, avec une carte courte (entrées / plats / desserts) et des suggestions à l'ardoise renouvelées régulièrement.

Vous travaillez au sein d'une brigade composée de 2 cuisiniers et 1 apprenti.

Missions :

- Gestion autonome de votre poste
- Mise en place et envoi des services
- Travail de produits frais
- Participation à l'élaboration des suggestions
- Respect des normes d'hygiène

- Expérience confirmée en restauration traditionnelle
- Bonne organisation et autonomie
- Esprit d'équipe

Conditions :

- Contrat : CDD de juin à décembre 2026
- Prise de poste : ouverture le 15 juin 2026
- Temps de travail : 42h / semaine
- Salaire : 2200 € net
- 2 jours de repos consécutifs
- Logement possible

Postulez à l'offre directement ici : https://jobaffinity.fr/apply/q73m16kxfzdh4eftl1/job