Boucher - Bouchère H/F - Sas la Petite Villette Amboise

La Petite Villette d'Amboise ( (boucherie, fromagerie, épicerie fine) est une jeune entreprise dynamique, alliant savoir-faire traditionnel et esprit familial.

*Nous sommes à la recherche d'un boucher (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe*.

Missions :
Découpe et préparation de la viande selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Conseil et service à la clientèle.
Gestion des commandes et des stocks.
Participation à la mise en valeur des produits en vitrine.
Respect des procédures de traçabilité et de qualité.

Profil recherché :
Connaissance des techniques de découpe et des normes d'hygiène.
Sens du contact et de l'accueil client.
Capacité à travailler en équipe dans un esprit familial.
Dynamisme et rigueur.

Conditions de travail :
40 heures sur 3.5 jours
Horaires : 7h00-12h00 et 13h00-19h30
1 dimanche travaillé sur 2

Prise de poste : immédiate

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.