Manager en Restauration Rapide H/F - Supplay

SUPPLAY, infiniment humain depuis 1968

Depuis plus de 50 ans, Supplay accompagne les talents dans leur parcours professionnel avec une conviction forte : placer l'humain au coeur de chaque décision.
Chez nous, prendre le temps de vous connaître n'est pas une option, c'est notre métier. Comprendre votre parcours, vos compétences et vos ambitions nous permet de vous proposer des missions qui vous correspondent vraiment.
Que vous recherchiez un emploi en CDD, CDI, alternance ou intérim, dans le BTP, l'industrie, le nautisme, le transport, la logistique, le pharmaceutique, l'agroalimentaire ou le tertiaire, nos équipes vous accompagnent à chaque étape.
Du développement de vos compétences grâce à des formations, à votre arrivée chez nos clients pour des missions ponctuelles ou de longue durée, nos équipes sont à vos côtés.
Avec 180 agences réparties partout en France, nous privilégions une relation de proximité, basée sur l'écoute, la confiance et la transparence.

Nos règles d'or :
* 100 % maison : un accompagnement par nos équipes à chaque étape de votre mission.
* La sécurité : votre sécurité et vos conditions de travail sont une priorité.
* La proximité : des agences proches de vous et à l'écoute du marché local.
* Du temps pour les talents : comprendre votre parcours pour mieux vous accompagner.
* La fidélisation : construire une relation durable avec nos intérimaires.
* La solidarité : valoriser chaque talent et favoriser l'inclusion.

Le digital au service de l'humain : avec l'application Supplayer, gérez simplement vos missions et vos contrats.

Rejoindre Supplay, c'est accéder à de nombreuses opportunités professionnelles tout en bénéficiant d'un accompagnement infiniment humain et d'avantages tout au long de votre parcours.SUPPLAY Challans recrute pour l'un de ses clients de renom en restauration rapide plusieurs Manager (H/F). Les postes sont à pourvoir en CDI à St Gilles-Croix-de-Vie.

Vos missions principales :

Participer à la GESTION OPERATIONNELLE :
Soutenir le/la Manager(euse) du restaurant en préparant les plannings selon les différentes zones du restaurant,
S'assurer qu'il y a assez de produits bruts pour la production des menus, passer les commandes, gérer et optimiser la production pour diminuer les pertes de denrées
Faire le suivi des affichages obligatoires HACCP, PLV, publicités, campagnes...
Gérer une ou plusieurs zones du restaurant (comptoir, cuisine, salle clientèle, etc...) pour coordonner le personnel, l'équipement et les produits, tout en créant une bonne ambiance de travail.
Préparer, dispenser et faire le suivi des formations des Équipiers(ères)

Contribuer à la SATISFACTION DES CLIENTS :
Répondre aux attentes et difficultés rencontrées des clients
Coacher les Équipiers pour assurer la continuité d'un service de qualité
Venir en soutien pour la prise et l'encaissement de commandes

Pour la GESTION ADMINISTRATIVE ET SÉCURITÉ :
Appliquer et faire appliquer les différentes procédures relatives à la gestion des caisses, écarts, déroulement des livraisons, optimisation du rangement, ...

Poste à pourvoir en CDI
Contrats entre 24h et 35h par semaine
Amplitude horaires de 8h à 1h (planning fixe établi selon vos disponibilités)
Postes à pourvoir à Challans et St Gilles-Croix-de-Vie
Salaire entre 2000EUR et 2500EUR brut par mois à déterminer

Vous devez impérativement justifier d'une expérience en tant que Manager, idéalement en restauration rapide
Vous êtes reconnu(e) pour votre pédagogie, vos qualités relationnelles, votre leadership et votre esprit d'initiative.
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se)

Pour postuler, merci de bien vouloir répondre à cette offre avec votre CV à jour.

SUPPLAY INTERIM ET RECRUTEMENT
2 RUE OWEN CHAMBERLAIN
POLE ACTIV OCEAN
85300 CHALLANS
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Horaires d'agence : 8h-12h/13h30-18h

Avantages de travailler avec Supplay en intérim :
- Un salaire fixe + 10% de congés payés + 10% d'indemnités de fin de mission
- Un CET (Compte Epargne Temps) rémunéré à 5% et non bloqué
- Gagnez 150EUR BRUT en parrainant un(e) amie
- Participation aux bénéfices reversée aux intérimaires
- Acompte à la semaine si besoin
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés aux intérimaires (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).
- Une application mobile SUPPLAYER vous permettant de : signer vos contrats, voir vos bulletins de salaire et attestation Pôle Emploi, gérer votre CET, ainsi que le détail de vos missions.

Diane, Marine, Karine et Elise