Maître d'Hôtel H/F - Metz Congrès Robert Schuman

Dans le cadre de la modernisation et du redéploiement du Centre des Congrès Robert Schuman de Metz, la Ville de Metz, propriétaire de cet équipement, a confié son exploitation à la SAS Clameurs de Metz.

Avec le développement d'une offre de restauration interne dédiée à des événements sur-mesure, nous constituons aujourd'hui un vivier d'extraspour accompagner notre montée en puissance.

Un terrain de jeu unique : 15 000 m² dédiés à l'événementiel: (petits-déjeuners, déjeuners, cocktails, galas...)

Vos missions :

- Assurer la bonne organisation, le bon déroulé et la qualité de service des événements
- Mettre en place les espaces de réception
- Accueillir les convives, les accompagner et assurer un service fluide et attentionné
- Veiller à la satisfaction client tout au long de la prestation
- Participer à l'organisation du service restauration
- Appliquer les standards de service ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité
- Collaborer étroitement avec les équipes cuisine, événementiel et exploitation

Envie de participer à la création d'un service signature au coeur d'un lieu en pleine transformation ?

Envoyez votre candidature : ****@****.**

Centre des Congrès Robert Schuman - Metz

Rejoignez-nous et faites vibrer Metz au rythme des plus beaux événements !