Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - CMA

Vous souhaitez préparer un CAP ou Bac PRO en apprentissageVous aurez pour missions de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous conseillerez la clientèleVous effectuerez la mise en valeur et la vente de produits de boucherie.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé