Alternance Boulangerie - Patisserie - Poissonnerie - Primeur - Fromagerie H/F - Rueil Malmaison Distribution

Contrats en alternance pour :
-BAC PRO Poissonnerie
-CAP Boulangerie, Pâtisserie, Primeur, Fromagerie

E.Leclerc Rueil-Malmaison 5 alternant(e)s en Vendeur Conseil Produits Frais.
Vous aimez le contact client, les produits alimentaires de qualité, et souhaitez apprendre un métier de bouche au sein d'une grande enseigne reconnue ?
Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
Au sein du rayon produits frais (poissonnerie, boulangerie, pâtisserie, fruits et légumes et fromagerie / crèmerie), vous serez formé(e) à :
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients
- Mettre en rayon et valoriser les produits frais
- Participer à la production des produits de qualité
- Vérifier la qualité, la fraîcheur et la bonne présentation des produits
- Réaliser le réassort et participer à la gestion des stocks
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer aux animations commerciales et à la fidélisation client
- Maintenir un rayon attractif, propre et bien achalandé
Le vendeur produits frais est garant de la qualité du rayon et de la relation client.
Votre formation
Vous intégrerez un parcours en alternance avec Sag&form, organisme de formation et CFA partenaire de E. Leclerc en IDF.
La formation vous permettra de développer :
- les techniques de vente et de conseil,
- la connaissance des produits frais,
- l'apprentissage d'un métier de bouche,
- la mise en rayon et la gestion des stocks,
- la relation client,
- les règles d'hygiène alimentaire.
Profil recherché
- Vous aimez le commerce et la relation client
- Vous avez envie d'apprendre un métier concret
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le)
- Vous appréciez le travail en équipe

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Conditionner des produits,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Réaliser l'emballage de produits frais,Préparer, assembler des plats simples,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client,Réaliser la mise en rayon

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés