Boucher - Bouchère H/F - Diaspora Market

Nous recherchons un(e) boucher(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre magasin d'alimentation.

Vous serez en charge de la préparation et de la mise en valeur des produits de boucherie tout en garantissant la qualité, l'hygiène et la satisfaction de la clientèle.

Missions principales
Réceptionner et contrôler les pièces de viande et produits
Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes
Mettre en rayon et assurer une présentation attractive du stand
Conseiller et servir la clientèle
Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et participer aux commandes
Entretenir le poste de travail et le matériel

Profil recherché
CAP Boucherie obligatoire
Expérience de 3 ans minimum exigée sur un poste similaire
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
Sens du service client et bon relationnel
Rigueur, autonomie et respect des normes d'hygiène

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale