Commis de Cuisine en Apprentissage Motivé et Passionné H/F - Institut des Métiers Network - Bordeaux
- Bordeaux - 33
- Alternance
- Institut des Métiers Network - Bordeaux
Les missions du poste
Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles
OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III (CAP) au niveau VI (Licence) dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.
Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.
Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.
Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Tu veux apprendre un vrai métier, les mains dans le produit, au rythme du service ? C'est ici que tout commence !
Au sein de l'Institut des Métiers Network à Bordeaux, tu participes à la préparation des plats, à la mise en place et à la vie en cuisine. Tu apprends aux côtés de professionnels expérimentés qui t'accompagnent vers le titre professionnel de niveau III.
Voici les principales missions confiées sur ce poste :
- Préparer les ingrédients et les postes de travail avant le service
- Aider à la réalisation des plats selon les consignes du chef
- Veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail
- Participer au dressage et à l'envoi des assiettes
- Ranger et nettoyer la cuisine après le service
Tu évolues dans un environnement exigeant mais formateur, où rigueur et sens du détail font la différence.
Le profil recherché
Tu cherches à apprendre le métier de cuisinier par la pratique et le travail d'équipe.
- Tu es curieux et motivé pour progresser au quotidien
- Tu respectes les consignes et les règles d'hygiène sans relâche
- Tu sais travailler en rythme et garder ton calme en service
- Tu apprécies le travail manuel et la précision
- Tu as envie de construire ton avenir dans la restauration