Boucher H/F - Job et vous

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI).
Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats.
Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée.Notre agence de Toulouse recherche pour l'un de ces clients un BOUCHER expérimenté (H/F).

DESCRIPTION DU POSTE :
Rattaché au Chef Boucher, vos missions seront de :
- Préparer le rayon Boucherie (désossage des carcasses) ainsi que le rayon Charcuterie & Fromage
- Réaliser les préparations en laboratoire : saucisses, merguez, chorizo et autres spécialités
- Assurer le nettoyage et l'hygiène du laboratoire et du rayon dans le respect des normes qualité
- Accueillir et conseiller les clients de manière personnalisée
- Contrôler la qualité des produits et appliquer rigoureusement les procédures de traçabilité
- Participer à l'organisation et au suivi du rayon afin d'en garantir la performance quotidienne

VOTRE PROFIL :
- Diplôme en boucherie et expérience en commerce alimentaire (grande distribution ou artisanat)
- Maîtrise de la découpe de carcasses et des préparations traditionnelles
- Dynamique, curieux, engagé et doté d'un vrai sens du service client

AUTRES INFORMATIONS :
- Poste à pourvoir au plus tôt
- Salaire à partir de 2200 € / mois selon expérience
- 35 H / semaine

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire