Floor Manager H/F - Rosana

Rosana est née d'une expérience de vie professionnelle et familiale à Los Angeles. Inspiré par la good vibe californienne (à la fois cool, multiculturelle et conviviale) notre établissement propose une cuisine saine, colorée et généreuse.
Nous plaçons l'expérience client et le partage au coeur de notre ADN. #LoveSharingDans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Floor Manager / Responsable de salle pour rejoindre notre équipe.

Vos Missions :
Assurer le bon fonctionnement de la salle du restaurant.
Gérer le personnel de salle et veiller à leur formation.
Être attentif à l'accueil et à la satisfaction de la clientèle.
Appliquer et faire respecter les consignes et règles de service.
Veiller à l'hygiène et à la propreté de l'établissement.
Connaître parfaitement les menus et les cartes de boissons.
Assurer la gestion des encaissements.

Profil recherché :
Expérience exigée : Minimum 2 ans en tant que Floor Manager.
Dynamique, hyper motivé(e), avec un fort sens de l'accueil et du contact.
Organisé(e), rigoureux(se), ponctuel(le) et soigné(e).
Respectueux(se) envers ses collègues de travail.
Maîtrise de l'anglais indispensable, autres langues souhaitées.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle