Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - Soc Hoteliere de Pinarello
- Zonza - 2A
- CDD
- Soc Hoteliere de Pinarello
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant situé dans un hôtel sur Pinarello, vous serez chargé(e) de:
-Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement
-Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle
-Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables
-Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
-Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
-Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions
POSTE LOGE
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - DANS ETABLISSEMENT 4/5*
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Veiller à la satisfaction du client,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Respecter les standards de service de l'établissement,Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle,Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux,Contrôler la qualité des plats avant le service,Planifier les horaires en fonction des événements,Assurer un briefing et débriefing sur le service,Créer, organiser ou coordonner un évènement
Langues: Anglais exigé,Italien exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire