Chef de Partie H/F - ITP Emploi & Recrutement

ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc ).

Les avantages que vous offres ITP :

- Des acomptes hebdomadaires.
- Une majoration de 21% de votre salaire en équivalent IFM et ICP.
- La mutuelle intérimaire.
- Les avantages liés aux FASTT et à MOBILITÉ 37.
- Des formations selon vos besoins.

Dans le cadre de notre politique d'inclusion, nous nous engageons à traiter l'intégralité des candidatures, y compris celles des candidats bénéficiant d'une RQTH.

Nous serons ravis de vous accueillir à notre agence pour déposer votre CV et échanger avec vous !

Rejoignez ITP, agence indépendante et familiale forte de 25 ans d'expérience, où la proximité et l'humain sont au coeur de chaque mission. Nous vous recevons en entretien afin de créer un véritable lien, comprendre vos attentes et vous présenter précisément vos futures missions pour que vous partiez en toute confiance. Notre objectif est de vous accompagner efficacement dans votre recherche d'un poste en intérim, CDD ou CDI.

ITP recherche pour l'un de ses clients un Chef(fe) de Partie H/F au sein d'un établissement situé à 15 min de Tours (37) dans le cadre d'un poste en CDI à pourvoir dès que possible.

Une expérience minimum de 6 mois est exigée.

Vos missions seront :

- Préparer et cuisiner des plats chauds et froids selon les recettes.
- Participer à l'organisation et à la coordination du travail au sein d'une équipe de 6 à 8 personnes afin d'assurer un service efficace et fluide.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à la mise en place, au dressage et au nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Gérer les stocks de produits alimentaires, anticiper les besoins et signaler toute rupture ou réapprovisionnement nécessaire.

L'entreprise propose :

- Contrat en CDI - 42h par semaine
- Planning comprenant 4 services du soir et le service du dimanche midi
- 2 jours de repos consécutifs
- Participation aux indemnités kilométriques
- Dispositif d'épargne salariale
- Heures suivies via un système de pointage

- Diplôme en cuisine ou expérience significative en tant que Chef(fe) de Partie
- Permis B indispensable
- Excellentes compétences culinaires, avec sens du détail et créativité
- Sens de l'organisation, rigueur et ponctualité
- Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication
- Bonne connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)