Employé Polyvalent de Restauration H/F - le Sultan
- Saint-Fons - 69
- CDD
- le Sultan
Les missions du poste
Le restaurant le SULTAN, basé à ST FONS (69), recrute un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration (H/F).
*** MISSIONS:
- Conseiller les clients et prendre les commandes
- Assurer le service au comptoir et l'encaissement
- Préparer les commandes (Sandwiches, Eplucher les légumes, Frites, Boissons et Desserts....)
- Contribuer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle)
*** Qualités professionnelles :
- Sourire et bonne humeur, Respect des procédures,
- Autonomie, Gestion du stress, Travail en équipe
*** Poste :
- Type d'emploi : Mi-Temps 20h/semaine * mais possibilité de temps plein si vous le souhaitez
- CDD de 3 mois renouvelable
- Coupures éventuelles ou au choix de travailler soit à midi soit le soir
- Salaire : SMIC
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Plonge manuelle,Traitement des commandes,Gestion des relations clientèle,Modes de cuisson des aliments,Types de sandwichs,Préparation de boissons non alcoolisées,Nettoyage de surfaces en cuisine,Accueil et service au comptoir,Techniques de vente et de promotion,Gestion des stocks de condiments,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Appliquer les promotions et les offres spéciales,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Procéder à l'encaissement,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Réaliser la plonge,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Réaliser un service en salle,Assurer un service client rapide et courtois,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Assurer une présentation attrayante des produits,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide