Commis - Commise de Cuisine H/F - le Vieux Logis

Situé au coeur de Guérande, intra muros, le restaurant traditionnel Le Vieux Logis recherche son commis de cuisine
afin de renforcer notre équipe pour la saison jusqu'à fin août.

Vous aimez la cuisine, vous aimez travailler des produits frais et de saison.
Pour les profils débutants, nous vous formons au poste.
Nous recherchons une personne rigoureuse, motivée et curieuse.

Vous aiderez à la confection des plats et au service pour une cuisine canaille et gourmande
Vous aiderez à la mise en place, au nettoyage des postes également.
Vous appliquerez les règles et conseils afin de respecter la politique de la maison.

Experience: 2 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.