Commis de Cuisine H/F - GROUPE LOGIS HÔTELS

Premier collectif d'hôteliers-restaurateurs avec plus de 2000 établissements uniques en Europe, le Groupe Logis Hôtels soutient les acteurs locaux et participe au dynamisme des territoires depuis près de 75 ans. Créateur d'expériences et doté d'un fort ancrage territorial, le groupe est engagé pour défendre une hôtellerie plus responsable et dé-standardisée qui valorise les savoir-faire locaux, déploie de nouveaux services et s'investit dans la formation et le développement des compétences, pour répondre à toutes les envies et tous les besoins. Avec un portefeuille de 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hôtels, Cit'Hotel, Urban Style et Auberge de Pays), le groupe représente 2200 établissements répartis dans 9 pays.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous contribuez à la préparation et à la réalisation des plats.

- Participer à la préparation et à l'assemblage des plats selon les fiches techniques et les instructions du chef.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP).
- Assurer la propreté et l'organisation des postes de travail et des équipements de cuisine.
- Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des produits alimentaires.
- Travailler en équipe pour garantir la fluidité du service et la satisfaction client.

-Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).

-Rigueur et sens de l'organisation, avec respect strict des normes d'hygiène.

-Esprit d'équipe et collaboration au sein de la brigade.

-Motivation à progresser et à se perfectionner en cuisine.

-Passion pour la cuisine et engagement à offrir une expérience client de qualité.