Cuisinier - Cuisinière H/F - YAYOO

Au sein d'une brasserie syrienne située sur la place de l'Opéra, nous recherchons un cuisinier / une cuisinière sur un poste en autonomie

Vos missions:
- Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et selon les directives du responsable (produits frais)
- Assurer les commandes et contrôler les livraisons à la réception puis ranger les marchandises en appliquant les principes de stockage
- Veiller à la propreté de son espace de travail, des lieux de stockage et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Nettoyage de la cuisine à chaque fin de service

Votre profil :
Vous êtes dynamique, organisé(e), ponctuel(le) et vous savez gérer la propreté d'une cuisine
Vous avez une première expérience en restauration et vous pouvez être autonome sur un service après une formation en interne

Le contrat :
CDD temps plein dans un premier temps, possible CDI par la suite
Jours travaillés le week-end et en coupure
Lieu du poste: place de l'Opéra, 13001 Marseille

Avantages:
Mutuelle
Remboursement 50% du transport
Repas sur place

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Nettoyer la cuisine

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.