Pizzaiolo Expérimenté H/F - la Petite Maison chez Wil's
- Gap - 05
- CDI
- la Petite Maison chez Wil's
Les missions du poste
Vos missions :
Préparer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité
Maîtriser la préparation de la pâte (pétrissage, fermentation, étalage)
Gérer les cuissons (four à bois, gaz ou électrique selon l'établissement)
Assurer la mise en place et l'approvisionnement du poste
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la création de nouvelles recettes si souhaité
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que pizzaiolo
Rapidité, organisation et autonomie
Sens du travail en équipe
Poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.