Barman - Barmaid H/F - le Bugat'

LE BUGAT', sur les bords de l'océan à Châtelaillon-Plage près de La Rochelle, est une institution depuis de nombreuses années. Proposant une cuisine traditionnelle et variée.

Le restaurant vous propose ses spécialités de la mer (poissons, fruits de mer..) et de la terre (viandes, grillades..) et vous accueille pour un moment de plaisir en regardant l'océan venir à vous.Pour un restaurant, situé face à l'océan, dans un cadre convivial, nous recherchons un Barman expérimenté (H/F).

Missions :

- Tenir un bar d'envoi : Préparation de boissons, réalisation de cocktails; pas de création de cocktails
- Gestion de l'approvisionnement et du stock des boissons
- Entretien du bar et de l'environnement de travail

Conditions de travail :

Vous aurez deux jours de repos consécutifs, à définir selon l'équipe qui sera en place.
Horaires sans coupure
Vous travaillerez sur 4 jours à raison de 7h par jour et une journée de 8h.

Le poste n'est pas logé et est à pourvoir immédiatement et jusqu'au mois de septembre

Experience: 2 An(s) - expérience bar d'envoi/gros volume

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Réactivité, disponibilité, rapidité ,Savoir tenir un bar d'envoi,Bonne gestion du stress et des imprévus

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle