Second de Cuisine H/F - les Relais d Alsace - Taverne Karls

Rejoignez l'équipe du Bouillon Chez Georges !

Chez Georges, c'est une aventure qui a commencé en septembre 2025, portée par l'envie simple de proposer un lieu authentique, convivial et chaleureux. Inspirés par la tradition des bouillons parisiens, au coeur de Brest pour offrir une cuisine généreuse et accessible, pleine de goût et de bonne humeur.

Tu seras en charge des missions suivantes :

- Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc.
- Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service.
- Assurer la chauffe et l'envoi pendant le service
- Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail
- Assister et remplacer le chef de cuisine

Ce qu'on recherche chez toi :

- Le sens du partage, du service et du sourire
- Le dynamisme, la réactivité et la bonne humeur
- L'envie d'apprendre, d'évoluer et de s'impliquer pleinement dans un nouveau projet

Ce que nous proposons :

- Un contrat CDI de 41h (horaires en continu ou en coupure)
- Deux jours de repos consécutifs
- De vraies possibilités d'évolution dans une structure à taille humaine
- Un cadre de travail convivial, au coeur d'une équipe soudée

Experience: 1 An(s) - en restauration traditionnelle

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).