Chef de Partie H/F - Restaurant la Villa

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la réalisation des plats/desserts du restaurant.

La mission :

- préparez et dressez les plats/desserts,

- apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes,

- gérez les stocks liés à votre poste,

- respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,

- effectuez l'entretien et le nettoyage des équipements de votre poste de la cuisine.

Profil recherché :

Vous avez une expérience confirmée dans un établissement similaire

Vous êtes sérieux/se, créatif/ve et passionné/e

Vous aimez le travail en équipe

Vous êtes un bon communicant

Vous disposez idéalement de 5 années d'expérience en cuisine.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle