Employe en Recherche & Developpement H/F - Pâtisserie Pasquier Etoile

Bienvenue chez Pâtisserie Pasquier Etoile

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.

Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche.

La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.

Notre politique de recrutement met en avant :

- Des parcours d'intégration et de formations adaptés,
- Des possibilités d'évolutions.
- Notre système de management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe

Et si vous rejoigniez notre usine d'Etoile sur Rhône (26) pour nous accompagner dans la maitrise de la qualité produit et l'amélioration continue ?

Pendant cette alternance, afin de faire performer nos lignes de production, vous aurez pour mission principale de fiabiliser les données process (caractériser les produits et les réglages des machines afin d'assurer la qualité du produit et sa régularité), de diminuer les pertes et comprendre les causes, grâce à des échanges permanent avec les différents services (opérateurs lignes, technicien qualité et maintenance).

Pour vous permettre d'avoir une vision globale du poste et monter en compétence, vous participerez également à certaines missions de l'équipe R&D (essais, dégustations ...)

Vos missions vous amèneront à être régulièrement sur le terrain.

Vous préparez un diplôme de niveau Bac +5 en ingénierie agroalimentaire avec une forte sensibilité produit.
Cette alternance est fait pour vous si :

- vous aimez être sur le terrain auprès des opérateurs
- vous êtes bon communiquant, accessible et rigoureux
- vous possédez les valeurs telles que l'esprit d'équipe et la simplicité