Chef Boucher H/F - Groupement Mousquetaires

Nous sommes un magasin semi saisonnier de taille humaine. Nous avons une équipe fixe de 30 personnes à l'année. Nous sommes une équipe conviviale avec un esprit collectif et l'entraide est notre mot d'ordre

Vous aurez en charge la production et à la préparation des viandes destinées à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures
Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (transformation, désossage, préparation, coupe)
Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
La mise en barquette et l'étiquetage des produits.
Selon la saison et les temps forts commerciaux, vous participerez au choix et aux commandes des produits.

Accueil et service clients

CDI temps plein

Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie, avec une expérience dans la grande distribution, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à coeur. Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !