Pizzaïolo Polyvalent - Pizzaïola Polyvalente H/F - les Pizzas D'amphion

Poste à pourvoir dès que possible : l'été arrive !

Tâches :
Matin : mise en oeuvre de préparation, mise en place pour confection de pizzas.
Préparation de la pate à pizza, façonnage de pâtons, plonge, nettoyage des plans de travail et des sols.
Service du soir.

Demande d'autonomie, rapidité, efficacité, réactivité, ponctualité, bonne humeur, propre sur soi.

Savoir travailler la pate à pizza, manier les pelles, sécurité au poste.

Amplitude horaires : du mercredi au dimanche 8h00 - 12h00 (mise en place) et 18h - 21h/23h (service)

Paiement heures supplémentaires majorées.

Formation / tutorat interne assuré (si nécessaire).

Poste non logé.

Experience: 1 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Définir des besoins en approvisionnement,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).