Commis - Commise de Cuisine H/F - Enorea

Restaurant traditionnel de cuisine française (3 papilles d'Or), situé dans la ZAC de Courtaboeuf à Villebon-sur-Yvette (91) recherche pour le service du midi, un commis/se de cuisine en CDD (remplacement congés maternité) Jusqu'au 31/12/2026.

Missions principales :
Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à la mise en place et au service du midi
Entretien des espaces de travail et du matériel

Compétences recherchées :
Connaissance des techniques de base en cuisine
Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique
Rigueur et respect des consignes

Profil :
Expérience confirmée en tant que commis de cuisine ou poste similaire
Dynamisme et motivation pour un poste en horaires de midi

Experience: 2 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle