Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Domaine de Valmouriane

Le Domaine de Valmouriane, hôtel restaurant de charme situé à Saint-Rémy-de-Provence, recherche un(e) Plongeur H/F pour la saison de mai à septembre avec possibilité de reconduction sur octobre en fonction de l'activité.
Contrat :

CDD saisonnier - Temps plein
2 jours de repos consécutifs par semaine
Vos missions :

Aide à la production culinaire
Respect des normes d'hygiène et de qualité
Effectuer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des casseroles, des plats et du matériel de cuisine
Gérer le tri, le stockage et l'élimination des déchets selon les procédures établies
Assurer la conformité aux règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un flux efficace des opérations
Participer à l'entretien général des locaux et du matériel utilisé en cuisine
Travail en coordination avec l'équipe cuisine
Profil recherché :

Formation et expérience en cuisine exigées
Polyvalence, organisation et esprit d'équipe
Capacité à s'adapter à un rythme saisonnier
Un cadre de travail privilégié, une cuisine soignée et une équipe passionnée.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 5 mois

Avantages :

Restaurant d'entreprise

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire