Pâtissier de Restaurant H/F - Polygone Interim

Présent depuis 20 ans, Polygone intérim est un acteur local indépendant. Une équipe à taille Humaine pour un accompagnement qui fait la différence. - Application mobile pour une gestion de l'intérim 100% en ligne - Mutuelle Intérimaire - CE en ligne avec des avantages basés sur le principe de la carte cadeau - Participation - Carte Swile pour les titres restaurant - Prime de parrainage - Cadeaux & récompensesEncadré(e) par le Chef pâtissier, vous participez à la production quotidienne :

Réalisation des bases de pâtisserie (crèmes, pâtes, appareils)

Dressage des desserts en service Participation à la mise en place et aux envois

Organisation et nettoyage du laboratoire

Respect des normes d'hygiène et des procédures internes

Formation en pâtisserie (CAP minimum)

Première expérience en restauration souhaitée

Précision, organisation et sens du détail

Envie de progresser dans un environnement exigeant

Bon esprit d'équipe